Module de cuisine temporaire en location
Nous proposons à la location des modules de cuisine, pour répondre à tous les besoins de la cuisine mobile temporaire. Ces modules s’installent pour quelques jours ou quelques mois en fonction de vos contraintes.
Nous intervenons dans différents secteurs tels que : hôpitaux, lycées et collèges, collectivités, maisons de retraire, événementiel.
Nos cuisines modulaires professionnelles s’articulent autour des différentes tâches.
Module cuisson
Nos modules de cuisson proposent un ensemble d’équipements en standard listés ci-dessous. Il est possible de configurer le matériel en fonction de vos spécifications.
Ainsi, votre module correspondra à vos attentes. La liste présente les options possibles.
Conteneur coupe-feu pour cuisine
Le conteneur coupe-feu est réalisé à partir d’éléments de construction, possédant chacun leur propre procès-verbal de classement au feu et prononçant chacun le classement Coupe-feu de degré une heure minimum.
Module Préparation Froide
En complément de la Chambre Froide, le conteneur de Préparation froide pourra faire partie de votre dispositif de restaurant collectif provisoire.
Module chambre froide transportable
Module indispensable à votre installation, la chambre froide se décline en plusieurs options et plusieurs tailles.
Nous disposons de chambres froides positives ou négatives jusqu’à -22°C.
Laverie et lave batterie
Le conteneur Laverie complète votre installation de cuisine temporaire.
Nous proposons aussi un module spécial Lave Batterie tout équipé pour une capacité de 350 repas par service.
Il inclut un lave batterie avec casier à batterie capable de passer 30 paniers à l’heure.